Cardápio
Carta de Vinhos
Vinho Tinto
Taparacá Carmenère
R$180
Reguengos Alentejo Doc
R$160
Taparacá Cabernet Sauvignon
R$180
Trapiche Malbec
R$180
Latitud 33° Malbec
R$180
Santa Helena Carmenère
R$160
Vinho Branco
Carolina Reserva
R$180
Santa Helena Chardonnay
R$160
Botticelli
R$100
Merlot
Aurora
R$120
Chilano
R$120
Espumante
Aurora Brut Rosé
R$120
Di Mallo Rosé Brut
R$120
Di Mallo Rosé
R$120
Carta de Vinhos
Vinho Tinto
Taparacá Carmenère
R$180
Reguengos Alentejo Doc
R$160
Taparacá Cabernet Sauvignon
R$180
Trapiche Malbec
R$180
Latitud 33° Malbec
R$180
Santa Helena Carmenère
R$160
Vinho Branco
Carolina Reserva
R$180
Santa Helena Chardonnay
R$160
Botticelli
R$100
Merlot
Aurora
R$120
Chilano
R$120
Espumante
Aurora Brut Rosé
R$120
Di Mallo Rosé Brut
R$120
Di Mallo Rosé
R$120
Cardápio de Principais Pratos Oferecidos
Café da Manhã
- Pães (normal e integral)
- Café
- Suco (2 tipos)
- Leite
- Macaxeira (mandioca) cozida
- Pão de queijo
- Queijo mussarela
- Água quente (para chá)
- Ovos
- Frutas
- Presunto
- Bolo
- Batata doce cozida
- Mingau de mungunzá
- Banana frita
- Pão com castanha
- Manteiga
- Açaí
- Bolo de milho
- Geléia (2 tipos)
- Banana cozida
- Salgados variados
- Mingau de banana
- Bolinhos de chuva
- Tapioca
- Bolinho de arroz
- Bolo de macaxeira (mandioca)
- Bolo queijadinha
Pratos Principais
- Bolinho de Carne
- Bife ao Molho Madeira
- Escondidinho de Carne
- Tambaqui Assado
- Strogonoff de Frango
- Lasanha à Bolonhesa
- Pirarucu Empanado
- Isca de Carne
- Filé de Frango Grelhado
- Pirarucu ao Molho de Laranja
- Carne ao Molho Madeira
- Tambaqui Empanado
- Almondega de Carne
- Bife de Panela
- Caldeirada de Tambaqui
- Carne ao Molho de Tomate
- Frango Assado de Forno
- Isca de Pirarucu
- Lasanha de Frango
- Penne ao Molho Rosé
- Pirarucu ao Molho com Mel
- Pirarucu Grelhado
Acompanhamentos
- Arroz
- Arroz Branco
- Feijão
- Penne com Tomate
- Macarrão ao Molho Branco
- Purê de Batata
- Purê de Macaxeira
- Farofa
- Farofa com Pimenta
- Farofa com Castanha
- Farofa de Banana
- Salada Cozida
- Salada Crua
- Molho Vinagrete
Sopas
- Caldo de Legumes
- Sopa Cremosa de Legumes com Macaxeira
Sobremesas
- Manjar de Coco com Calda de Ameixa
- Mousse de Açaí com Brigadeiro de Açaí
- Mousse de Cupuaçú
- Mousse de Graviola
- Mousse de Limão
- Mousse de Maracujá com Geléia de Cubiu
- Pudim de Coco
- Pudim de Laranja
- Pudim de Leite
- Salada de Frutas
- Torta de Abacaxi
- Torta de Banana
Opções Vegetarianas
- Batata Gratinada
- Berinjela ao Forno
- Rondelle de Queijo e Presunto
- Escondidinho de Banana-da-Terra com Queijo
- Moqueca de Ovo
- Moqueca de Banana-da-Terra
- Lasanha Vegetariana (abobrinha, berinjela, tomate e queijo)
- Ensopado de Grão-de-Bico
- Panqueca Primavera